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 Champignons

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Jay88

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Messages : 139
Date d'inscription : 25/09/2012
Age : 36
Localisation : Saint Dié des Vosges

MessageSujet: Champignons   Jeu 18 Oct - 10:37

Bon alors puisque là on peut parler de tout et de n'importe quoi, mais surtout de n'importe quoi...

Je suis allé aux champignons. Il y en a plein en ce moment.
J'ai croisé un type très sympa qui m'a donné une recette à faire avec les gros cèpes :
Séparer les pieds et les chapeaux.
Mixer les pieds avec du beurre, de l'ail, du persil ( comme un beurre d'escargot )
Tartiner les chapeaux avec la mixture.
Passer les chapeaux mixturisés au four.

Miam...!

Bref, sinon les chanterelles d'automne sont arrivées donc dépêchez vous de cueillir les derniers cèpes de la saison...
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